Petits Fours sin cocción

amaretti molido 3 tazas

manteca-mantequilla. 100 g

chocolate de taza 4 barritas

dulce de leche 3 cucharadas

nueces molidas 1 taza

Moles bien los amarettis hasta obtener un polvo.

Derretir a fuego suave la manteca con el chocolate, retirar del fuego y agregar los amarettis, el dulce de leche; mezclar muy bien.

Tomar pequeñas porciones, darles formas de esferitas, pasarlas por las nueces molidas y disfrituir en pirotines.

Mnatener en heladera.

Receta de libro "Una fiesta inovidable"